La Réserve de Léoville Barton
2019 - Saint-Julien
La Réserve de Léoville Barton fait incontestablement partie des meilleurs seconds vins de Bordeaux. Il est peu connu du grand public français car la très grande majorité de sa production part à l'export. Nous avons, tout de même, réussi à obtenir quelques bouteilles qui ont, dans ce millésime, l'avantage de se livrer plus tôt que d’accoutumée. À ce prix, ce 2019 offre un très bon rapport qualité-prix pour un Saint-Julien issu d'un grand nom du Médoc.
Le vignoble qui accouche de ce vin rouge est planté sur une croupe de graves garonnaises située face à la Gironde. Son sous-sol argilo-graveleux permet de réguler à merveille les aléas climatiques de l'année. La Réserve de Léoville-Barton provient d'un assemblage de jeunes vignes de 74% de cabernet sauvignon, 22% de merlot et 4% de cabernet-franc. Il a été élevé 18 mois en barriques de chêne français de un vin.
Profil aromatique de ce Saint-Julien de 2019
Encore jeune, la robe de ce Saint-Julien est d'un grenat dense. Son nez mêle, pêle-mêle, les fruits noirs, la réglisse et un boisé délicat. En bouche, le fruit de ce 2019 se fait plus précis sur le cassis. Les notes de bois de châtaigner et de noisettes, liées à l'élevage, commencent déjà se fondre. Sa persistance en final le rapproche de son ainé.
Pour qui je recommande ce vin ?Je recommande La Réserve de Léoville Barton 2019 :
|
Quels plats avec ce second vin de Saint-Julien ?
Dégusté dans sa jeunesse, ce second vin de Saint-Julien se mariera fort bien avec un agneau de lait, une entrecôte à la bordelaise, des rognons et ris de veau aux champignons. Plus tard, il sera le parfait compagnon d'un carré de veau aux morilles ou de magrets de canard aux cèpes. Un Saint-Nectaire sera aussi du meilleur effet.
Pourquoi choisir la Réserve de Léoville Barton ?
- Le second vin d'un des domaines les plus prestigieux de Saint-Julien.
- Le millésime 2019 conjugue concentration, fraîcheur et finesse.
- Une excellente introduction au style classique de la famille Barton.
- Un très bon potentiel de garde tout en restant accessible plus jeune que le Grand Vin.
FAQ - Questions fréquentes
Où est produite La Réserve de Léoville Barton ?
La Réserve est produite au Château Léoville Barton, au cœur de l'appellation Saint-Julien, dans le Médoc.
Quelle différence avec le Grand Vin Léoville Barton ?
La Réserve provient d'une sélection spécifique de parcelles et bénéficie d'un élevage adapté afin d'offrir un vin plus rapidement accessible, tout en conservant l'identité du domaine.
Combien de temps peut-on conserver le millésime 2019 ?
Dans de bonnes conditions, La Réserve de Léoville Barton 2019 peut évoluer favorablement pendant 10 à 15 ans.
Fiche technique
Envie de goûter à un Bordeaux du même millésime différent de la Réserve de Léoville Barton ? Découvrez Mangot 2019.
Avis clients (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Connectez-vous pour donner votre avisVotre avis ne peut pas être envoyé
Signaler le commentaire
Signalement envoyé
Votre signalement ne peut pas être envoyé