421 Mercurey 1er cru 2014 - Bruno Lorenzon
Mercurey 1er cru 2014 Clos des Champs-Martin Carline - Bruno Lorenzon

Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er cru 2014 Clos des Champs-Martin Carline

Le magazine Bourgogne Aujourd'hui n'hésite pas à classer Bruno Lorenzon en 4ème place de son Top 100 des meilleurs producteurs de Bourgogne dans son numéro 156. Son Mercurey 1er cru 2014 Clos des Champs-Martin Carline a d'ailleurs décroché la timbale en étant le mieux noté de l'appellation.

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Le Mercurey 1er cru 2014 Carline de Bruno Lorenzon provient de ce qui peut être considéré comme un Clos au sein du premier cru le plus réputé de l'appellation : Les Champs-Martin. Les sols d'argiles rouges et de calcaire exposés plein sud donnent un vin rond et élégant. L'élevage de 19 mois en barriques, dont quarante pourcents de fûts neufs, de ce vin y ont aussi contribué.

Sa bouche est magnifique. Elle est marquée par des notes florales et de fruits noirs, de chocolat et d'épices douces. Elle possède une intensité aromatique d'une grande longueur.

Le Mercurey 1er cru 20014 Clos des Champs-Martin Carline de Bruno Lorenzon s'accorde à la perfection avec un risotto aux champignons, un carré de porc ou une volaille rôtie. Un Trou-du-Cru (moins puissant qu'un Époisses) est un bon choix de fromage pour lui faire écho. Il est à boire idéalement à 16/17°.

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Informations

Domaine Bruno Lorenzon Mercurey 1er cru 2014 Clos des Champs-Martin Carline

Contenance : 75cl

Cépage(s) : pinot noir

Viticulture : lutte raisonnée

Garde : 10 ans et +

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