421 Domaine d'Ardhuy - Ladoix Clos des Chagnots 2017
Bonjour, pouvons-nous vous aider ?
domaine d ardhuy ladoix clos des chagnots

Domaine d'Ardhuy Ladoix Clos des Chagnots 2017

Le Clos des Chagnots est un monopole du domaine d'Ardhuy. C’est-à-dire un climat bourguignon possédé par un propriétaire unique. C’est une chance pour ce domaine qui fait sa mue depuis deux millésimes. Ce renouveau amorcé par le nouveau vinificateur Vincent Bottreau fait le bonheur de nos palais.

Derniers articles en stock
25,50 €
La livraison est offerte à partir de 2 bouteilles pour les codes postaux 75016 - 75116 - 92100 - 92200 - 92210
La livraison est offerte pour le reste de la France Métropolitaine et Monaco à partir de 12 bouteilles
En savoir plus sur les conditions de livraison
Livraison entre 48 et 72h
Rouge
040_Demeter
Bettane & Desseauve 16 20

En 2017, ce vinificateur a accouché d’un Clos des Chagnots aérien, à la juste maturité. Il a introduit dans celui-ci une petite part de vendange entière qui tranche avec les élevages très marqués du passé.

Ce vin du domaine d’Ardhuy est un monopole. C’est-à-dire une parcelle exploitée par un propriétaire unique. Il résulte de la vendange 2017, un vin que certains qualifieraient volontiers de féminin -pas nous parce que d’expérience les gouts sont beaucoup plus divers que ça. C’est-à-dire une bouteille d’une certaine finesse, pour ne pas dire d’une certaine élégance.

Ce Ladoix rouge du domaine d Ardhuy s’accommode fort bien d’un canard aux petits pois, de grenadins de veau, ou d’un gigot d’agneau rôti. Les plus patients se verront récompensés en le servant avec des côtes de veau aux girolles. A servir idéalement à 17°.

Envie de goûter un pinot noir du même millésime provenant d'un autre terroir? Découvrez le Marsannay Clos du Roy 2017.

Informations

Domaine d'Ardhuy Ladoix Clos des Chagnots 2017

Contenance : 75cl

Cépage(s) : pinot noir

Viticulture : biodynamique

Garde : 6/7 ans

Qu’en pensent nos clients ?
Aucun avis n'a été publié pour le moment.